Digitalización de las granjas acuícolas de Stolt Sea Farm con IA

           

Caso de éxito Stolt Sea Farm

Acuicultura

Reto

  • Digitalización completa de las granjas acuícolas.
  • Desarrollo de una herramienta para optimizar su negocio al otorgarle la capacidad de predecir la oferta y la demanda de sus pescados.

Solución

  • Analítica avanzada con Big Data e Inteligencia Artificial
  • SGA para gestión de almacenes
  • Sistema MES digitalización de la producción
  • APS, planificación de la producción y demanda

Resultados

  • Los algoritmos de machine learning proporcionan patrones a Stolt Sea Farm para mejorar su planificación, la analítica avanzada le ofrecerá una estimación de los pedidos que le harán los clientes y podrá gestionar de forma más eficiente los pescados que debe sacrificar.
  • Optimizar sus procesos para cuantificar con mayor precisión el número de alevines de rodaballo y lenguados que debe introducir en las granjas para asegurar que alcanzan a tiempo el tamaño adecuado.

Nota de Prensa

Telefónica Tech elabora un plan a cinco años que permitirá a Stolt Sea Farm digitalizar su producción y tener la capacidad de predecir la oferta y la demanda de pescados gracias a la aplicación de analítica avanzada con Big Data e Inteligencia Artificial.

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